安信证券维持安井食品买入评级：主营稳健并表贡献突出 提价减促应对成本压力

　　安信证券11月02日发布研报称，维持安井食品(603345.SH，最新价：192.69元)买入评级。评级理由主要包括：1)商超有所恢复，渠道坚实，菜肴高增单季占比升至20%；2)成本上涨、促销增加拖累毛利率，将提价、收缩促销应对成本；3)主业空间乐观，外延提速，长逻辑不改，维持长期看好。风险提示：行业竞争加剧公司盈利能力承压、社团渠道分流导致商超渠道承压。

　　AI点评：安井食品近一个月获得7份券商研报关注，买入6家，增持1家，平均目标价为230.78元，与最新价192.69元相比，高38.09元，目标均价涨幅19.77%。

（文章来源：每日经济新闻）